井龙玉茶业加盟

井龙玉茶业项目介绍

　　高山茶会遭到欢迎主要的原因，除去推广职员的推广，还要归功于台湾得天独厚的自然环境。台湾现有些高山茶园多是原来的林地竹地开垦而来，多年的有机质堆积使得地力雄厚，可以提供充足的养份，成为植茶的好地址。除此之外高山植茶还有下列两项优势，一是由于高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，致使茶树芽叶中所含「儿茶素类」等苦涩成分减少，进而提升了「茶胺酸」及「可溶氮」等对甘味有贡献的成分。二是因为日夜温差大及长年午后云雾遮蔽的原故，使得茶树的成长过于缓慢，让茶叶具备芽叶柔软，叶肉厚实，果胶质含量的优点。
　　高山茶生产上的困难处，是居高不下的种茶与制茶的人力本钱；再者是高山茶菁现地现做，而高山区域午后常常性的起雾环境，时常影响后制茶叶的成功率，所以好茶，只能看老天的脸色，这类都是高山茶制作上需要克服之处。
　　湾高山茶指的是以海拔1,000公尺以上茶园所产制的乌龙茶为主，所以「高山茶」并不是专指某地生产的茶叶，而只是与「平地茶」相对的一个定义名词。台湾高山分布极广，生产高山茶的区域亦多，不过仍以嘉义县与南投县境内海拔1,000～1,400公尺的新兴茶区为主。其中以阿里山茶、杉林溪茶、梨山茶、玉山茶为代表。

井龙玉茶业行情分析

　　本公司致力于研究半发酵乌龙茶的技术，学会很多核心技术，并将台湾制茶技术改强，提升水平。在水平的提升上，藉由的室内萎凋技术，配合当地气候与纬度的做法，肥料与土壤的改良，揉茶的办法，高海拔的香气，技术上仍不断提升当中，下一阶段将进而研发茶园单位产能，用日本绿色蔬菜肥料，将茶园单位产能提升至一倍，并缩短成长期，也提升茶叶中果胶质儿茶素含量，并减少不好的物质。
　　在制茶方面技术突破，也在后制加工的部份引进比部分茶农更的技术，与工研院、茶改所配合的机械厂家一块研究茶叶烘焙技术，并搭配低温真空烘焙机，后制加工的技术在台湾已是名列前矛。有鉴于此，将开发自有品牌，一条龙的垂直整理。